【多多烘焙】百利鱼胶片 吉利丁片5g1.5元/片 10片13元
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 体积(ml):5
- 包装方式:散装
- 品牌:百利
- 系列:凝胶片
- 产地:德国

5 7.8 2.5 2.5 7 10 5 20
品名:百利凝胶片鱼胶片吉利丁片gelatine (每片5g)
原产国: 意大利
价格:1.(咨询特价)/片 10片/(咨询特价)
保质期:2年
包装: 分装
保 存:常温保存,拆封后需密闭置于阴凉干燥处
特点:100%动物蛋白胶原由水解提炼而成。
提示:
使用方法:使用前先用冷水浸泡15分钟,捞起后再加少许水,隔水加热到60-70度左右.将溶化的吉利丁片加入己调好味的鲜奶油中,入模放入冰箱冷冻8小时左右.(切记溶吉利丁时温度不宜太高,以免破坏它的胶质源.)可用于各种馅如慕斯蛋糕、冻乳酪蛋糕、装饰霜以及果冻等。
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